• Alle origini del vino. Tra tradizione e innovazione.

    I Vigneti

    Dove nasce il buon vino.

    Scopri di più Il Timorasso
  • Dalle radici del passato cresce l'uva del futuro.

    La Storia

    Com'era il nostro passato, come sarà il nostro futuro.

    Scopri di più I nostri vini
  • Alla riscoperta dei vitigni autoctoni del Piemonte.

    La Filosofia

    Il Timorasso, un grande bianco piemontese.

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Il vino dei Mandirola

I Mandirola, produttori di vino in Piemonte. La nostra è una storia di vite, viti, terre e virtù. Di stagioni che si alternano senza sosta, di vendemmie che danno frutti unici, di vini che nascono, crescono e viaggiano ovunque in Italia, nel mondo. Una storia che ha inizio più di 100 anni fa a Casasco, nel cuore dei Colli Tortonesi. I vini bianchi, Timorasso e non solo, sono il risultato di un lavoro attento e pieno di passione compiuto in vigna e in cantina.

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Viticoltura sostenibile

Viticoltura sostenibile

L'azienda si distingue per un forte senso etico e di rispetto nei confronti dell'ambiente. La scelta di materiali riciclabili al 100% e un impianto fotovoltaico per la produzione di energia pulita evidenziano un modo di pensare e di agire ecosostenibile.

Una cantina, un territorio

Una cantina, un territorio

In cantina arriva l'uva appena raccolta, disposta in piccole cassette, o in grandi contenitori, già pronta per essere lavorata. Qui comincia il processo di vinificazione, con la fermentazione del mosto, seguita dall'affinamento e dall'imbottigliamento.

Scegli il vino più adatto a te...

Salute!

Giosuè Carducci

Amo te, vite, che tra bruni sassi
pampinea ridi, ed a me pia maturi
il sapïente de la vita oblio.

Viticoltori da generazioni

Le persone, il valore più autentico

L’azienda agricola, che ha sempre conservato una dimensione familiare, è oggi guidata da Enrico Mandirola. Una guida solida e accorta che ha saputo mettere al centro di tutto la terra e le persone.
Dietro ad ogni vino c’è un mondo fatto di profumi, emozioni e storie. Scegli quello più adatto a te tra le selezioni di vini bianchi e vini rossi.

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