Giunta alla 54ª edizione, torna la più importante fiera del vino italiano.
Mandirola Az. Agr. sarà al Vinitaly, dal 10 al 13 aprile, con la propria postazione nello spazio riservato ai vini dei Colli Tortonesi. In degustazione tutti i vini dell’azienda.
Vi aspettiamo!
Amo te, vite, che tra bruni sassi | pampinea ridi, ed a me pia maturi | il sapïente de la vita oblio. (Giosuè Carducci)
Barbera ciarìa, Barbera ‘d Davi, Barbrassa e Barbera dou ciorniou sono cultivar locali (ormai rare o rarissime) del germoplasma piemontese che non vanno confuse con il Barbera. I Barberùn, segnalati in varie zone piemontesi, con caratteri varianti rispetto al Barbera, sono nella maggior parte dei casi vitigni distinti dal Barbera. La Barbera riccia verosimilmente è da considerarsi Barbera con evidente sintomatologia virale ascrivibile al complesso dell’arricciamento. La Barbera bianca piemontese è un vitigno che ha in comune con il Barbera solo la forma allungata dell’acino. La Barbera sarda presente in Sardegna, infine, corrisponde in realtà al Carignan.
Leggi di più›Io millantarmi alquanto | Voglio qual mi comanda il folle vino, | Che talvolta i più saggi a cantar mosse | Più in là d’ogni misura, a mollemente | Rider, spiccar salti improvvisi, ed anche | Quello a parlar, ch’era tacere il meglio. (Omero, Odissea)
Morasso, Timuassa, Timoraccio. Non va confuso con il Barbassese, che è un vitigno ben distinto.
La coltura del Timorasso interessava un tempo un vasto territorio dell’Alessandrino, dal Novese al Tortonese, e si spingeva fino a Voghera in provincia di Pavia: intensamente coltivato era proprio nel Tortonese orientale, dove oggi la sua presenza perdura sotto forma di filari o piante sparse ma anche, nell’ultimo ventennio, con vigneti in purezza soprattutto nelle valli Grue e Curone, dove la superficie a Timorasso è addirittura triplicata negli ultimi cinque anni.
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